|
Pittige Makreelfilets De Light Versie
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 kg makreelfilets
-olijfolie
-2 fijngesneden uien
-6 fijngesneden sjalotten
-3 uitgeknepen tenen knoflook
-1 el azijn
-zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *bak de filets in de olijfolie gaar en leg ze op een verwarmde schaal
*bak ui, look, sjalot mooi glazig en roer de azijn erdoor
*verdeel de massa op de filets
|
|
|